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寂寞之井(85週年紀念版)



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底下是 寂寞之井(85週年紀念版) 的內容簡介



愛是禮物,還是刑罰?

「一部桀驁不馴的經典。」──紀大偉

同女文學第一人 禁書爭議掀起英美兩國法庭風暴
橫跨八十五年從寂寞的深井發出對愛永不止息的吶喊與詰問
The Publishing Triangle列為百大同志小說

既是極致的狂喜,亦是無盡的悲傷。
在愛情這個美好又醜陋的地方,她和她是否註定無法如願以償?

寬厚深情的菲利浦與優雅恬靜的安娜是人人稱羨的完美夫妻,結婚十年,他們終於有了愛的果實──女兒史蒂芬。然而,史蒂芬不是一個尋常的孩子。安娜望著這個「太像父親」的女兒,眼神總是蒙上一層遺憾的陰影。

敏感的史蒂芬自幼便能察覺到母親的神傷,她很想問問母親為什麼煩惱,但她們只是隔著無法跨越的距離互相凝視。史蒂芬從那樣的凝視中,知道了孤單寂寞的滋味,就像一具靈魂甦醒後發現自己是多餘的,在夾縫中漂泊遊蕩。

此後一生,史蒂芬拚盡全力,要在這樣的凝視中掙扎求愛,要在愛的夾縫中為自己和心愛的人殺出一條血路……

作者簡介

瑞克里芙.霍爾(Radclyffe Hall)

一八八○年八月十二日生於英國伯恩茅斯(Bournemouth)。

著有The Forge (1924)、The Unlit Lamp (1924) 、A Saturday Life (1925) 、Adam's Breed (1926)、The Master of the House (1932) 、Miss Ogilvie Finds Herself (1934) 、The Sixth Beatitude (1936)等小說及詩集,其中Adam's Breed獲得布萊克小說紀念獎(James Tait Black)及費米娜獎(Femina Vie Heureuse)。

一九二八年,霍爾出版《寂寞之井》(The Well of Loneliness),旋即掀起禁書風暴,《週日快報》(The Sunday Express)主張:「為免汙染、敗壞英文小說,文評家有責任防杜任何小說家重蹈此一惡行。」英國法庭下令銷毀此書,出版商也同意予以回收,但包含T.S.艾略特、E.M.佛斯特、維吉尼亞.吳爾芙等人在內的知名作家,則連署反對法庭之禁書行動。美國法庭亦起訴此書在美國的出版商,但在開庭之前,此書已六度再版,問是第一年即售出十萬本。此後八十五年來,《寂寞之井》穩坐經典地位,成為同女文學中最為人所知之作。

二次世界大戰爆發後,霍爾與相交二十餘年的戀人Una Elena Troubridge遷居義大利,直到一九四三年十月七日死於癌症為止。

譯者簡介

顏湘如

美國南伊利諾大學法文系畢業,現為自由譯者。譯著包括《外遇不用翻譯》、《事發的十九分鐘》、《龍紋身的女孩》、《玩火的女孩》、《催眠》、《資深記者化身底層階級180天》、《龍紋身的女孩:最終解密》、《毒物》、《率性而多感的小說家》等數十冊。

  • 原文作者: Radclyffe Hall
  • 譯者: 顏湘如
  • 出版社:麥田

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/06/01
  • 語言:繁體中文


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文、圖/退休好幸福



金針有種特殊的氣味,由於用來煲湯,便有種無法用言語形容的鮮美好滋味。每逢夏季,是金針盛產的季節,衛生福利部朴子醫院營養師詹舒婷表示,新鮮的金針每100公克含有0.6毫克鐵質,研究顯示,乾燥的金針含鐵量比菠菜、紅鳳菜都還要高,具有補血、造血的效果;另外,金針同時具有豐富的維生素A,還有護眼的作用。

需要注意的是,為了使色澤好看,或者增加保存期限,乾燥金針多會添加「亞硫酸鹽」,這是一種合法的食品添加物,用來漂白、防止食物變色。而亞硫酸鹽會轉換成二氧化硫殘留食品中,一般都能隨著尿液排出,除非有些特殊體質者,會引起哮喘等呼吸道過敏反應。

然而,金針還可以怎麼料理呢?試看看營養師量身打造的這道食譜吧!

金針香菇雞湯



材料:乾金針3公克、乾香菇3公克、切塊雞腿丁1隻、老薑3片、鹽少許

步驟:

1. 將香菇與乾金針泡軟備用。

2. 雞腿塊洗乾淨後,用熱水汆燙。

3. 將雞腿塊、薑片、香菇,放入鍋中煮25分鐘。

4. 再放入金針一起煮8至10分鐘。

5. 起鍋前,放入鹽巴調味即可。

★營養師有話說:若擔心二氧化硫殘留,可在烹煮前先用溫水浸泡20分鐘,泡完直接倒掉,不要拿來煮湯。

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更多健康料理,請上《退休好幸福》



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